Hos OELELSKER har vi længe ønsket at få en øl fra skotske Vault City med i en månedspakke. Juli er måneden, hvor det sker! Bryggeriet holder til i Edinburgh, og har ikke mere end 3-4 år på bagen. Deres unge alder til trods er der en enorm hype omkring deres sure øl, som er af høj, høj klasse.
Øllen her er en fruited sour på hele 10% med både guava, kiwi, melon og mango. Den fungerer bare så godt. En øl i ekstrem balance.