Hos OELELSKER har vi flere gange prøvet kræfter med den tyske lagerølsvariant hell eller helles. Munchner Dunkel er i princippet meget lig helles bortset fra en væsentlig detalje - malten. Malten er ristet mere mørk, hvilket medfører nogle andre aroma- og smagsnoter. Her er vi mere over i ristet brød og karamel. Bitterheden er meget afdæmpet - ligesom i en klassisk helles.