Newcastle Brown Ale er nok den første øl, der popper op i dit hoved, hvis ordet øl bliver nævnt i sammenhæng med byen Newcastle i det nordlige England. Full Circle Brew Co har næppe ambitioner om at brygge i samme mængder som John Smith's, der i dag er ejet af mægtige Heineken, og som brygger Newcastle Brown Ale. Til gengæld har de ambitioner om at brygge bedre øl. Og det gør de. Dooper er en super lækker NE DIPA på hele 8,7%, og som har en aktuel (december 2022) Untappd-rating på hele 4,22.