Med øllen her får du en tår af af den fantastiske sydtyske ølkultur - intet mindre! Hell eller helles er sydtyskernes foretrukne ølstil modsat resten af Tyskland endsige verden, hvor pilsner-øllen er den foretrukne.
Helles er en let og forfriskende ølstil med mere fokus på malten end humlen. Det betyder, at man i højere grad fornemmer lidt sødme fra malten end bitterhed fra humlen. Den er yderst letdrikkelig, og eksemplet her er en fornem repræsentant for genren.
